Rib Eye Steak - Premium Fleisch aus dem Allgäu

Rib Eye Steak – echtes verfügbares Stück

Echtes Stück

Allgäu Wagyu · Edelstücke

Rib Eye Steak

Name: Rib Eye Steak
Brand: Allgäu Wagyu
SKU: AWG-0010
Price: 89.99 EUR
Availability: InStock

Das Rib Eye Steak ist die unbestrittene Krönung unter den Steaks – ein Stück, das Maßstäbe in Marmorierung, Zartheit und Geschmacksintensität setzt. Sein kunstvolles,...

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Rib Eye Steak (Wagyu-Style), 424 g – Foto genau dieses Stücks

Rib Eye Steak 38,16 € 424 g · BMS 6 · Wagyu-Style Frisch bis 25.10.2026

Rib Eye Steak (Wagyu-Style), 404 g – Foto genau dieses Stücks

Rib Eye Steak 36,36 € 404 g · BMS 6 · Wagyu-Style Frisch bis 25.10.2026

Rib Eye Steak (Wagyu-Style), 400 g – Foto genau dieses Stücks

Rib Eye Steak 36,00 € 400 g · BMS 6 · Wagyu-Style Frisch bis 25.10.2026

Rib Eye Steak (Wagyu-Style), 600 g – Foto genau dieses Stücks

Rib Eye Steak 53,99 € 600 g · BMS 6 · Wagyu-Style Frisch bis 25.10.2026

Rib Eye Steak (Wagyu-Style), 514 g – Foto genau dieses Stücks

Rib Eye Steak 46,25 € 514 g · BMS 6 · Wagyu-Style Frisch bis 25.10.2026

Rib Eye Steak (Wagyu-Style), 540 g – Foto genau dieses Stücks

Rib Eye Steak 48,59 € 540 g · BMS 6 · Wagyu-Style Frisch bis 25.10.2026

Rib Eye Steak (Wagyu-Style), 480 g – Foto genau dieses Stücks

Rib Eye Steak 43,20 € 480 g · BMS 6 · Wagyu-Style Frisch bis 25.10.2026

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 436 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~56,68 €~~ 53,84 € 436 g · BMS 8 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis September 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 1,79 kg – Foto genau dieses Stücks

Tiefgekühlt

Rib Eye Steak ~~232,42 €~~ 220,80 € 1,79 kg · BMS 8 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis September 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 408 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~53,04 €~~ 50,38 € 408 g · BMS 7 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis September 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 406 g – Foto genau dieses Stücks

Tiefgekühlt

Rib Eye Steak ~~52,78 €~~ 50,14 € 406 g · BMS 7 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis September 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 380 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~49,40 €~~ 46,93 € 380 g · BMS 7 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis September 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 388 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~50,44 €~~ 47,91 € 388 g · BMS 7 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis September 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 300 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~39,00 €~~ 37,05 € 300 g · BMS 7 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis September 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 332 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~43,16 €~~ 41,00 € 332 g · BMS 7 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis September 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 396 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~51,48 €~~ 48,90 € 396 g · BMS 7 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis September 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 330 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~42,90 €~~ 40,75 € 330 g · BMS 7 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis September 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 394 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~51,22 €~~ 48,66 € 394 g · BMS 7 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis September 2027 haltbar bei −18 °C

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Rib Eye Steak ~~52,78 €~~ 50,14 € 406 g · BMS 7 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis September 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 346 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~44,98 €~~ 42,73 € 346 g · BMS 7 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis September 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 576 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~74,87 €~~ 71,13 € 576 g · BMS 5 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis Juli 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 540 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~70,19 €~~ 66,68 € 540 g · BMS 5 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis Juli 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 534 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~69,41 €~~ 65,94 € 534 g · BMS 5 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis Juli 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 578 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~75,13 €~~ 71,38 € 578 g · BMS 5 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis Juli 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 537 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~69,80 €~~ 66,31 € 537 g · BMS 5 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis Juli 2027 haltbar bei −18 °C

Rib Eye Steak (Wagyu Premium), 390 g – Foto genau dieses Stücks

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Rib Eye Steak ~~50,70 €~~ 48,16 € 390 g · BMS 5 · Wagyu Premium Vakuumverpackt tiefgekühlt, mindestens bis Juli 2027 haltbar bei −18 °C

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Warum dieser Cut?

Was macht Rib Eye Steak von Allgäu Wagyu besonders?

Das Rib Eye Steak ist die unbestrittene Krönung unter den Steaks – ein Stück, das Maßstäbe in Marmorierung, Zartheit und Geschmacksintensität setzt. Sein kunstvolles, feinmaschiges Fettnetz schmilzt bei sanfter Hitze und durchtränkt jede Faser. Das Ergebnis: butterzartes Fleisch mit vollmundigem, tief nussigem Aroma und unvergleichlicher Saftigkeit.

Gewonnen wird dieses Premiumstück aus dem vorderen, kaum beanspruchten Teil des Rückenmuskels. Da dieser Muskel nur minimal arbeitet, bleibt die Fleischstruktur außergewöhnlich zart. Im Zentrum liegt das charakteristische, saftige Fett-Auge.

Ideale Zubereitung

Grill: Kurz und scharf gegrillt – feine Kruste, saftig-rosa im Inneren.
Rückwärts gegart im Ofen: Sanft vorgegart, dann scharf anbraten – perfekte Saftigkeit.
Sous-vide: Präzises Garen bei niedriger Temperatur, anschließend kurz anbraten – maximaler Geschmack und Zartheit.
Serviertipps: Pur mit grobem Meersalz oder mit Beilagen wie Trüffelkartoffeln für ein Gourmet-Erlebnis.

Besonderheiten

Ein Premium-Cut, der die Essenz allgäuer Handwerkskunst verkörpert: saftig, aromatisch, butterzart und ein unvergessliches Steak-Erlebnis.

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